- La alianza contempla el desarrollo de propuestas gastronómicas en las que se incluyen formatos completamente nuevos en 11 Centros Urbanos de Mallplaza tanto en Santiago como en regiones del país.
Santiago 22 de agosto de 2022.– Con la apertura de un nuevo espacio gastronómico en Mallplaza Vespucio se concretará el primer proyecto de la alianza estratégica entre el Grupo Mil Sabores, reconocido grupo gastronómico que busca generar nuevas y diferentes experiencias asociadas a la gastronomía que aporten al cliente un factor de diferenciación, y Mallplaza, cadena de centros urbanos ubicados en 17 puntos en Santiago y regiones.
“Esta alianza materializa el compromiso de ambas compañías por impulsar y promover la apertura de nuevos espacios dedicados al esparcimiento y el disfrute, no sólo en Santiago sino que en regiones donde la oferta es mucho más escasa. Aquí, estamos juntando la experiencia de Mallplaza como cadena líder en propuestas de retailtainment y Grupo Mil Sabores, un grupo gastronómico con un crecimiento exponencial y reconocido por sus propuestas innovadoras y nuevos conceptos gastronómicos, agregando un diferenciador ganador a nuestra propuesta de valor”, explicó Pablo Pulido, Gerente de División Chile de Mallplaza.
El acuerdo establece la apertura de 85 a 100 locales, entre 2022 y 2025, equivalentes a una superficie de 21.300 m2 en 11 centros urbanos de Mallplaza, entre ellos 5 centros regionales en el norte y sur del país. Todo ello, en línea con el compromiso declarado de la compañía de potenciar cada vez más nuevos espacios de sociabilización y encuentro, complementarios al retail, donde las experiencias de gastronomía, entretención y cultura son muy relevantes.
“Estamos muy contentos de seguir consolidando a través de esta alianza con Mallplaza lo que creemos son los nuevos centros de experiencia asociado a la gastronomía tal como lo hemos venido haciendo en los distintos polos gastronómicos que hoy tenemos, además de la mano de Mallplaza nos permitirá llegar a las distintas ciudades del sur y norte del país lo que se hará realidad con su primera apertura durante el segundo semestre el año 2023”, afirmó Andrés Belfus.
El “Mercado del 14” ubicado en el nuevo Mallplaza Vespucio, será el primer proyecto que materialice el trabajo de ambos grupos y que marcará un hito en la categoría, pues se trata de una propuesta auténtica y única en el país, con marcas gastronómicas de alto valor y que hará de este lugar un nuevo polo gastronómico en la ciudad. Se espera su apertura para diciembre de 2022.
Paralelamente, se avanza también en dos nuevos conceptos, un “Beer Garden” también en el centro comercial de La Florida y un distrito gastronómico indoor en Mallplaza Tobalaba.
